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久々のスキレット餃子

久々にスキレット餃子(LODGE社の12インチ使用)。数日前から餃子を作る!とオットに宣言していたものの、ポークチョップやらカキフライやらに邪魔?されて、延び延びになっていたのです。その割には皮を作ろうと思ったら、中力粉(All Purpose)が切れていた。ついでにタピオカ粉も。むー、買い置きがあると思っていたのに!でも買いに出掛けてまたお買い得食材とか見つけた日には、献立変更&餃子焼く焼…

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