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来客メニュー朝昼晩。簡単ごはんを少し見栄えよくするコツ。

昨日から、長女(5年生)のお友達が3人
泊まりにきています。
わが子を合わせると、こども5人。

さて、メニューはどうしようか?と悩みまして

夜:チーズフォンデュ(カラアゲ)
朝:マフィンサンド
昼:カレー

と、こども達の喜びそうな王道メニューとなりました。

子どもと言えど、ワクワクのお泊まり会。
カンタンメニューだけど、少しでも日常との違いを
感じてもらえたらと思い、母がんばりました。

 夜ごはん 
d_170423_09

これは今年の1月に友人が来た時のものですが、
昨夜はこんな風にテーブルを飾って、
シャンパングラスでスパークリングジュースを出したら
それはもう喜びました。

ランチクロスにお皿を重ねる・・・というのは
ちょっとパーティーっぽくなるので、よくします。

朝ごはん
d_170423_04

朝ごはんはとっても簡単だったけれど、
カリカリベーコンにソーセージ、
スクランブルエッグに野菜。
これをマフィンにはさんで食べました。

テーブルを拡張して、IKEAのクロスを掛けて
タテにズラリとお皿を並べました。
パンはカゴに盛りつけて。

d_170423_02

マフィンはあっという間に売り切れて、
追加で食パンを焼きました。
昨晩の残り、チーズフォンデュも出しました。
フルーツは、お友達がお土産に持ってきてくれたもの。
(子どもがさした、爪楊枝がザンネンだけど)

 昼ごはん 
d_170423_08

お昼ごはんのカレーライスは、
テーブルクロスの上に
チルウィッチのランチクロスを敷きました。

朝と少し、雰囲気をかえるのと、
汚れ防止です。

そして、ポスターをかけ、センターにはお花。
ワンプレートの時はテーブルがガランとしてしまうので、
お花を飾ると華やかになりますね。

d_170423_06

カレーライスは色どり野菜のカレーにしました。
子ども達用に盛りつけたものは
あっという間にお腹の中で写真を撮るヒマが
ありません。画像は、私用に盛りつけたヤツ。
ごはんを型で抜きました。

 まとめ 
とっても素人なテーブルコーデですが、
毎回、子ども達が喜んでくれたので、
よかったです。

ちょっとよそ行きのテーブルコーデ、
わたしなりの作り方をまとめてみました。

○ランチクロスを敷く。
○テーブルクロスをかける。
○お皿を重ねる(取り分けのメニューの時)
○(長方形のテーブルだと)縦にズラリと並べる
○花を飾る
○高低差をつける。
(高さのあるもの:ワイングラス、ケーキスタンドなど)

とこんな感じで毎回考えます。

 最後に、拡張式テーブルのこと 
d_170423_03

久しぶりに広げたテーブル。
わが家のテーブルは拡張式で最大2m10cmまで
大きくなります。今回は160cmに。

普段は110cmと小さめのサークルにしています。
普段は小さく、来客時は大きく・・・となるので
小さなダイニングに拡張式のテーブルは
オススメです。ただ、椅子が人数分ないといけませんが。

お部屋を模様替え
北欧ヴィンテージ家具との暮らし。

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